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bei dem großzügige Schichten von Schwarzkirsche
Pflaume und Schwarzkirsche stehen im Vordergrund
Er braucht 4-6 Jahre Flaschenreife und wird 30 Jahre lang halten
Die üppige Textur wird von einer lebendigen Frische im Abgang aufgefangen
Vineyard 7&8 | Estate Cabernet Sauvignon - 2019 bei dem großzügige Schichten vonDer 2019 Estate Cabernet Sauvignon folgt dem unglaublichen 2018er und zeigt, dass zwei wirklich bemerkenswerte Jahrgnge hintereinander entstehen konnten. Beginnend mit einem sehr dunklen rubinroten Kern, explodiert die Nase mit rotem Kirschkompott, ssser schwarzer Lakritze, roter Johannisbeere, Veilchen, weissem Pfeffer und gut integrierten Rstaromen vom Eichenholzfass. Am Gaumen zeigt der Wein einen sehr dichten Kern aus konzentrierten roten Frchten,
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